Plaisir de cuisiner, plaisir de recevoir, plaisir de partager... que ce blog vous en apporte autant qu'il m'en procure !
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mais qu'est ce que c'est ??? En fait c'est une recette de famille que ma grand-mère faisait et dont je ne connais pas l'origine . Bon ça ne paye pas de mine comme ça sur la photo ,mais une chose est sûre ... c'est bien bon !!! et très simple à faire !...
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Pour des gouters sympas allez jeter un oeil sur ce site ! Je n'ai pas encore testé mais ... j'ai commandé quelques trucs ! http://www.cuisineludique.com/index.php?page=21&lg=1
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Premier essai ... concluant pour ce dessert ! J'ai adaptée cette recette après en avoir vu quelques unes sur les blogs, j'ai préféré une présentation en coupe individuelle et une version moins sucrée que certaines. Pour 4 personnes : 2 oeufs 40 gr de...
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Aujourd'hui, petite sortie entre filles ! Voici un restaurant que j'ai découvert grâce à une amie, il a ouvert il y a un mois et ... il vaut le détour !!! Il s'agit du restaurant "Le Carré" sur la route de Montfavet à Avignon. Super accueil de la part...
Lire la suitePurée à l'ancienne à l'huile d'olive Cette purée s'accommode très bien avec "L'échine de porc aux olives" Pour 4 1kg de pommes de terre Type bintje ou agatha 20 olives noires dénoyautées 6 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre...
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Les beaux jours arrivent, voici une salade à servir bien fraiche ! Ingrédients 3 courgettes 2 tomates 1 oignon blanc 1 citron 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Recette Éplucher les courgettes et les râper Les saler, puis les...
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Recette inspirée du blog de Guillemette chocolat et caetera Mousse au chocolat : 170g de chocolat noir 8cl de lait entier 1 jaune d’œuf 4 blancs d’œufs 20g de sucre en poudre Concasser le chocolat en petits morceaux. Faire bouillir le lait. Hors du feu,...
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Je me suis fait plaisir et je ne le regrette absolument pas .... ça fait un mois qu'il fonctionne régulièrement ! Je voulais vous le montrer tellement je le touve beauuuuuu ! Bon, les premiers temps, je le regardais travailler ce qui ne me faisait pas...
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Toujours dans ma période "découverte de nouvelles recettes" voici une panna cotta dessert italien qui veut dire crème brulée ... Une fois de plus je me suis inspirée de la recette sur le blog de Guillemette Chocolat et caetera avec des petites variantes...
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Recette légèrement modifiée ... pour 6 400g de saumon frais en filet 230g de saumon fumé 1 ou 2 oignons blancs le jus d'un citron jaune et d'un vert 2 cas d'huile d'olive 2 cas de crème fraîche quelques brins de ciboulette Couper les deux saumons et les...
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