Plaisir de cuisiner, plaisir de recevoir, plaisir de partager... que ce blog vous en apporte autant qu'il m'en procure !
20 cl de crème fleurette
100 g de foie gras mi cuit
Mixer le foie gras avec la crème, filtrer, insérer une cartouche, secouer énergiquement et mettre au fais 2 à 3 heures.
Servir accompagné de pain d'épices spécial foie gras (moins sucré et plus épicé)
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