tartes salees

Quiche aux tomates confites et chèvre

Tartes salées

Par Laurence

On papotte à la sortie de l'école (ça vous surprend ?) ... du coup on m'a donné oralement cette recette que j'ai retrouvée plus en détail ici 1 pâte brisée 15 cl de crème fraîche 10 cl de lait 3 oeufs 200 g de fromage de chèvre frais (j'ai pris du Ste...

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TATIN DE TOMATES

Tartes salées

Par Laurence

Bon il faut bien avouer .... il m'arrive de rater des recettes ... comme tout le monde je pense ??? Donc voici une recette tirée du livre "mes tatins salées et sucrées" de Nathalie Combier Tatin plus ou moins réussie donc mais ... oh combien bonne ! c'est...

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Tarte aux courgettes et au chèvre

Tartes salées

Par Laurence

Environ 3 belles courgettes (suivant la taille) 1 gousse d'ail 1 pot de crème fraiche de 20 cl 1 chèvre sainte maure (ceux qui sont longs) 2 oeufs plus un jaune Sel poivre noix muscade 1 pâte brisée Olives noires Couper les courgettes en rondelles de...

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Tarte au maroilles

Tartes salées

Par Laurence

J'adore cette tarte à servir avec une petite salade .... hum !!!!!! Pour la pâte levée : 400 g de farine 200 g de beurre 30 g de levure de boulanger 2 oeufs entiers 1 pincée de sel Pour la garniture : 400 g de maroilles 2 dl de crème fraiche 2 oeufs sel...

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coca aux poivrons

Tartes salées

Par Laurence

cette tarte est délicieuse l'été quand il fait bien chaud car elle se mange froide et elle peut être préparée la veille pour la pâte "express" dans un récipiant qui ferme style tuperware 250 g de farine faire chauffer 10 cl d'huile et verser dessus idem...

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