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Plaisir de cuisiner, plaisir de recevoir, plaisir de partager... que ce blog vous en apporte autant qu'il m'en procure !

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Caramels chocolat et beurre salé

Une recette pour les gourmands et les gourmandes !

caramels-au-chocolat.jpg

280 g de chocolat (chocolat en morceaux ou pistoles)
80 g de beurre salé
190 g de sucre semoule
125 g de crème fraîche enitère liquide


Faire fondre le sucre avec un peu d'eau
Dès qu'il commence à brunir, mélanger doucement, 
Ajouter la crème fraîche chaude puis verser ce mélange sur le chocolat 
Ajouter le beurre coupé en petits morceaux
Verser dans les empreintes
Mettre au réfrigérateur environ 2 heures
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M
Oupss !Comment ai-je pu les oublier mais là je le note en gros !
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B
Je vais essayer la recette des caramels au chocolat et beurre salé. Peut-être ferai-je de l'ombre à la fabrique Klaus...<br /> Quant au robot de la page d'accueil, j'ai le même en jaune!!!
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M
Voilà elle est imprimée et sera dégustée demain ! Merci....
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M
AH ! si tu me prends par les sentiments !!! Bisous, Marie
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L
J'aime vraiment beaucoup cette photo, tres sobre!
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