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Plaisir de cuisiner, plaisir de recevoir, plaisir de partager... que ce blog vous en apporte autant qu'il m'en procure !

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Gâteau à la brousse

IMG-0761-copie.jpg

Encore une recette de famille pour ce gâteau très léger et sans farine 
super simple à réaliser et délicieux !

un fromage de brousse
4 oeufs
4 c à s de sucre
2 citrons


Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre
Ajouter la brousse, les zestes de citron
Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation
Verser dans un moule et faire cuire à 220° environ 20 mn



IMG-0764.JPG 
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M
Je connais au fromage blanc mais pas à la brousse ! Mais aucun doute qu'il doit être très bon !
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M
J'aime beaucoup le brousse, même nature. Bises, Marie
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C
ce gâteau a l'air délicieux, j'aime bien la brousse
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M
, rc rcxjjnjn kk;mm** Mila 20 mois, fan de gâteaux
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M
C'est un dessert que j'aime bien et que je fais aussi de temps en temps.
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