Plaisir de cuisiner, plaisir de recevoir, plaisir de partager... que ce blog vous en apporte autant qu'il m'en procure !
Premier essai pour cette recette … tout le monde s’est régalé !
J’attends votre avis … à vous de tester !
Pour 10 personnes
3 œufs
100 gr de sucre
100 gr de farine
100 gr de chocolat extra noir
25 cl de lait
1 sachet de levure chimique
3 ou 4 bananes
Faire fondre le chocolat avec le lait 2 mn au micro onde.
Séparer le blanc des jaunes
Monter les blancs en neige
Mélanger les jaunes au sucre, quand le mélange est mousseux ajouter la farine mélangée à la levure chimique
Ajouter le chocolat
Puis délicatement incorporer les blancs en neige
Couper les bananes en rondelles et les ajouter à la préparation
Verser dans un moule et faire cuire au four 40 à 50 mn thermostat 6 (180°)
J'accompagne ce gâteau d'une crème anglaise.
Bon appétit !
/image%2F1602275%2F20161221%2Fob_adb20c_dsc-0814.jpeg)
/image%2F1602275%2F20161130%2Fob_abee15_dsc-0807.jpeg)
/image%2F1602275%2F20151213%2Fob_c13ae7_dsc-5434.JPG)
/idata%2F1095030%2FPains--brioches-et-cie%2FPains--brioches-et-cie-1966.JPG)