Plaisir de cuisiner, plaisir de recevoir, plaisir de partager... que ce blog vous en apporte autant qu'il m'en procure !
Préchauffez le four à 200°
Tamisez la farine et la levure.
Ajoutez les oeufs battus et le lait
Lavez et râpez la courgette. Ne pas l'éplucher pour obtenir un goût plus prononcé mais aussi pour avoir de beaux filaments verts à la dégustation.
Ecrasez la feta à la fourchette et ajoutez-la au mélange.
Assaisonnez avec du sel et de la *coriandre moulue.
*si vous n'avez pas de coriandre faites comme moi... adaptez avec de la menthe !
Enfournez pour 20 minutes.
Bon appétit !!!
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