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14 janvier 2013 1 14 /01 /janvier /2013 08:15

Tiens et si je faisais des pancakes me dit Elsa hier soir .... Tu me laisses faire je m'occupe de tout !

Oui pas de problème mais ... tu ranges tout après n'est ce pas ?

2013-1985.jpg

Donc pour cette recette (environ 10 pancakes et une petite poële)

185 gr de farine

2 c à c de levure chimique

2 c à s de sucre en poudre

1 pincée de sel

2 oeufs

250 ml de lait

50 gr de beurre

Mélanger les ingrédients et laisser reposer une vingtaine de minutes.

Faire chauffer une poëlle à pancake et verser environ 60 ml de pâte.

Cuisson 1 mn de chaque côté jusqu'à ce que le pancake soit bien doré.

Accompagner de miel, sirop d'érable, confiture ou version salée avec du beurre avec des oeufs sur le plat.

2013-1988.JPG

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commentaires

Miss Cuisine 31/01/2013 09:53

Bonjour,
Je voudrais t'inviter à participer à un tour en cuisine.
Un tour en cuisine, c'est un groupe de blogueurs culinaires qui testent des recettes de cuisine les uns des autres. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs, de se faire découvrir et surtout,
c'est très sympa.
Il y a aussi régulièrement des tours à thèmes qui sont lancés. En ce moment, par exemple, il y a :
- tour des amoureux
- tour du Mardi Gras
- tour Bollywood
A bientôt j'espère pour un tour.
Miss Cuisine.