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7 avril 2008 1 07 /04 /avril /2008 08:14
Cette recette est donnée ici pour le thermomix mais vous pouvez très bien l'adapter pour une cuisson différente.

Vite faite ... (20 mn plus tard elle est dans votre assiette) et délicieuse, elle a fait l'unanimité !


500 g de courgettes coupées en rondelles
1 oignon
1/2 l d'eau
1 kubor
sel, poivre
2 portions de kiri



Couper l'oignon en 2 et le mixer dans le bol 4 sec vit 5
Ajouter le bouillon
Mettre les courgettes dans le panier
Régler 15 mn à 100°, vit 1
A la fin de la cuisson, mettre les courgettes dans le bol, ajouter le kiri et mixer 1 mn vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.

Bon appétit !



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commentaires

P
Je fais la même mais au lieu du kiri, je mets un boursin à l'ail.
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M
A cette allure, il va être très vite amortit ton Thermomix ! J'ai fait aussi cette soupe mais sous une autre présentation!!!
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M
un classique qui passe rès bien auprès des enfants, et même ceux qui n'aiment pas la courgette !! lol.<br /> Bisous, Marie
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T
Un grand classique ! Tu es taguée, Laurence, c'est ici :<br /> http://saveurpassion.over-blog.com/article-18527437.html
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S
Je l'ai faite, elle est extra ! :o)
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