750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Petits plats entre amis
  • : Plaisir de cuisiner, plaisir de recevoir, plaisir de partager... que ce blog vous en apporte autant qu'il m'en procure !
  • Contact

 

Me contacter

  Ici

 

7 avril 2008 1 07 /04 /avril /2008 08:14

Soupe de courgettes au kiri (avec ou sans thermomix)

Cette recette est donnée ici pour le thermomix mais vous pouvez très bien l'adapter pour une cuisson différente.

Vite faite ... (20 mn plus tard elle est dans votre assiette) et délicieuse, elle a fait l'unanimité !


500 g de courgettes coupées en rondelles
1 oignon
1/2 l d'eau
1 kubor
sel, poivre
2 portions de kiri



Couper l'oignon en 2 et le mixer dans le bol 4 sec vit 5
Ajouter le bouillon
Mettre les courgettes dans le panier
Régler 15 mn à 100°, vit 1
A la fin de la cuisson, mettre les courgettes dans le bol, ajouter le kiri et mixer 1 mn vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.

Bon appétit !



Partager cet article
Repost0
Published by Laurence - dans Recettes testées au Thermomix
commenter cet article …

commentaires

P
piplette
14/04/2008 16:20
Je fais la même mais au lieu du kiri, je mets un boursin à l'ail.
Répondre
M
Marie-Pierre
08/04/2008 09:09
A cette allure, il va être très vite amortit ton Thermomix ! J'ai fait aussi cette soupe mais sous une autre présentation!!!
Répondre
M
Marie Cuisine
07/04/2008 23:06
un classique qui passe rès bien auprès des enfants, et même ceux qui n'aiment pas la courgette !! lol.<br /> Bisous, Marie
Répondre
T
Tiuscha
07/04/2008 14:41
Un grand classique ! Tu es taguée, Laurence, c'est ici :<br /> http://saveurpassion.over-blog.com/article-18527437.html
Répondre
S
Sylvie
07/04/2008 10:30
Je l'ai faite, elle est extra ! :o)
Répondre