24 octobre 2007
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08:43
J moins 7 pour les enfants, une soupe couleur Halloween !
Pour 4 à 5 personnes
500 g de potiron
2 pmmes de terre
1 carotte
125 g de beurre
1/2 l de lait
1 petit pot de crème fraîche
sel, poivre
Pelez les pdt et la carotte et les couper en morceaux ainsi que la pulpe du potiron
Verser 1/2 l d'eau dans une marmite, ajouter les légumes, le beurre, saler, poivrer.
Laisser cuire doucement à couvert environ 30 mn.
Mixer les légumes avec le jus de cuisson.
Ajouter le lait et la crème fraîche et laisser quelques minutes encore sur le feu.
Bon appétit !
Pour 4 à 5 personnes
500 g de potiron
2 pmmes de terre
1 carotte
125 g de beurre
1/2 l de lait
1 petit pot de crème fraîche
sel, poivre
Pelez les pdt et la carotte et les couper en morceaux ainsi que la pulpe du potiron
Verser 1/2 l d'eau dans une marmite, ajouter les légumes, le beurre, saler, poivrer.
Laisser cuire doucement à couvert environ 30 mn.
Mixer les légumes avec le jus de cuisson.
Ajouter le lait et la crème fraîche et laisser quelques minutes encore sur le feu.
Bon appétit !
Marie Cuisine 24/10/2007 20:59
Sylvie 24/10/2007 17:45
Zoé 24/10/2007 09:37
tini 24/10/2007 09:05
anne 24/10/2007 08:57
Laurence 24/10/2007 09:04