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13 juin 2007 3 13 /06 /juin /2007 13:58
Trop bon !!!
C'est bien connu .... c'est toujours meilleur chez les autres ... donc Nelly voici la recette que ta fille a adoré !

pates-aux-aubergines.jpg

Eplucher les aubergines, les couper en morceaux
Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive
Mettre un bouillon cube dans 1/4 d'eau bouillante et verser sur les aubergines
Faire cuire les pâtes
Ajouter les aubergines cuites, la mozarella coupée en morceaux et un peu de crème fraiche
Passer au four 10 mn à 200°

Bon appétit !

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Published by Laurence - dans Accompagnements
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commentaires

nacre 10/07/2007 17:08

Des amis viennent manger ce soir un repas rapide, ta recette m'a donné envie alors je suis aux fourneaux!
Merci!!

Karine M 24/06/2007 13:16

Testée hier soir avec les premières aubergines du jardin !!!
Ca a beaucoup plu à tout le monde ! A refaire donc !

Marie Cuisine 13/06/2007 23:51

Voilà comment faire manger des légumes aux enfants, sans qu'ils ne s'en rendent pas trop compte !!
Je crois bien que tu es taguée Laurence, par là : http://mariecuisine.canalblog.com/archives/2007/06/13/5293207.html
Bisous, Bisous, à plus. Marie

Fabienne 13/06/2007 21:54

Une bien jolie façon de consommer des légumes ...

Tiuscha 13/06/2007 18:06

Vous vous êtes données le mot les filles, j'en salice ici aussi !